為磨煉技能內(nèi)功、提升服務(wù)質(zhì)量,經(jīng)酒店支部研究決定,客房部、餐飲部、營銷部每季度開展一次服務(wù)明星評選活動。9月8日至9日,酒店客房部率先開展了技能競賽,通過一系列技能操作評選三季度服務(wù)明星。
酒店支部書記、總經(jīng)理陳章玉帶領(lǐng)班子成員全程觀摩,并在賽前動員會上強調(diào)指出:今年8月國內(nèi)疫情再次反復,酒店行業(yè)遭受影響,我們要利用“淡季”煉好內(nèi)功,扎實開展技能演練,提高服務(wù)質(zhì)量,為疫情消退后酒店經(jīng)營業(yè)績的穩(wěn)步提升打下堅實基礎(chǔ)。
客房部技能競賽按照員工崗位分為計件工組和領(lǐng)班組,共計11人參賽。競賽活動以中式鋪床、客房清消、領(lǐng)班查房三個大類、十個單項進行評分。技能競賽過程中,參賽員工個個躍躍欲試,你追我趕,爭當?shù)谝?。?jīng)過兩天緊張有序的技能競賽,最終評選出客房部計件工鄧施瓊、客房領(lǐng)班鄧忠莉為客房部2021年三季度“服務(wù)明星”。
通過此次技能競賽,客房部員工的操作技能得到了全面展現(xiàn),員工之間也找到了存在的差距,進一步營造了酒店學習“服務(wù)明星”、趕超“服務(wù)明星”、爭當“服務(wù)明星”的良好氛圍。
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